① 特征特性：
該品種葉片心臟形，葉片葉脈全綠色，莖蔓粗，長短及分枝中等。結薯早而特別集中，無"跑邊"，極易收刨。薯塊多而勻，表皮光潔，上薯率和商品率高。薯塊紡錘形，皮色深紅，肉色特白，曬干率36-38%，淀粉含量23-25%,淀粉特優特白。食味特優，被農民譽為"栗子香"。
② 品種來源：
該品種是在商丘市農林科學研究所雷書聲研究員主持下，指導育種基點李淵華以sl-01作母本以豫薯7號作父本進行有性雜交；由雷書聲、楊愛梅、李淵華共同從其后代中選出。完成了全部育種程序，2003年3月26日在重慶全國甘薯會議上經全國甘薯專家鑒定委員會鑒定通過并定名為"商薯19"。
③ 產量表現：
該品種連續兩年參加全國區試，鮮薯和薯干產量居首位。特別在平原地區，產量比徐薯18增產近1倍，是徐薯18的理想替代品種。一般畝產量：春薯5000公斤，夏薯3000公斤左右。
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