苗床管理的基本原則是“以催為主，以煉為輔，先催后煉，催煉結合”。
（一）保持不同時期的適宜溫度。
1.前期高溫催芽（1～10天）：種薯排放前，加溫預熱苗床至30℃左右，排薯后使床溫上升到35℃，保持3～4天，然后降到32～35℃范圍內。
2.中期平溫長苗：待齊苗后，注意逐漸通風降溫，床溫降至25~28棚溫短時不超過40℃，棚溫前階段的溫度不低于30℃，一周以后逐漸降低到25℃左右。
3.后期低溫煉苗，當苗高長到20厘米左右時，栽苗前5～7天，逐漸揭煉苗，使苗床溫度接近大氣溫度，以利栽插成活。
4.正確測量溫度。市售溫度計有的誤差較大，應校正后再用。測溫點應分別設在苗床當中、兩邊和兩頭�；鹂坏母邷攸c是進火口和回煙口，找出全床的高溫點和低溫點，便于安全管理。溫度計插在苗床上不宜過深或或過淺，以溫度計下端與種薯底面相平為宜。蓋薄膜的苗床，注意測量膜內苗莖尖層的溫度，防止溫度過高燒傷薯苗。
（二）澆水。排種后蓋土以前要澆透水，澆水量約為薯重的1.5倍。采過一茬苗后立即澆水。掌握高溫期水不缺，低溫煉苗時水不多，釀熱溫床澆水量要少，次數多些。
（三）通風、晾曬。通風，晾曬是培育壯苗的重要條件。在幼苗全部出齊，開始展新葉后，選晴暖天氣的上午10時到下午3時適當打開薄膜通風降溫，剪苗前3～4天，采取白天晾曬、晚上蓋，達到通風、透光煉苗的目的。
（四）追肥。每剪采1次苗結合澆水追1次肥。選擇苗葉上沒有露水的時候，追施尿素，每10平方米一般不超過0.25千克。追肥后立即澆水，迅速發揮肥效。
（五）一采苗。薯苗長到25厘米高度時，及時采苗，否則薯苗擁擠，下面的小苗難以正常生長，并會減少下一茬出苗數。采苗用剪苗的方法，可減少病害感染傳播，還能促進剪苗后的基部生出再生芽，增加苗量。剪苗時要選擇壯苗，壯苗標準是葉色青綠，舒展葉7～8片，葉大、肥厚，頂部三葉齊平；莖節粗短，根原基大，莖韌不易拆斷（折斷有較多的白漿流出），苗高25厘米左右；苗齡30～35天，莖粗約5毫米；苗莖上沒有氣生根，沒有病斑；苗株挺拔結實乳汁多；百苗鮮重，春薯苗500克以上，夏薯苗1500克以上；薯苗不帶病蟲害。春季采苗時，樁基至少留一片葉，以利下茬苗快發。
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