紅薯苗的營養價值地瓜苗做法
紅薯苗不僅能種植出紅薯還有非常營養的營養價值,紅薯苗又叫地瓜苗是一種非常好的綠葉菜,營養價值非常豐富,但是以前經常被人忽略,不是直接丟棄,就是當作飼料喂了牲畜。那番薯葉究竟都有哪些營養價值與營養價值呢?下面我們就來一起看一下。
研究發現,地瓜苗有、止血、降糖等功能。地瓜苗可使肌膚變光滑,經常食用有、保護視力,還能保持皮膚細膩。在歐美、日本、香港等地掀起一股“番薯葉熱”。紅薯是長壽食品,而地瓜苗卻被廢棄或作為飼料。經研究發現地瓜苗的蛋白質、維生素、礦物質元素含量極高。具有增強免疫功能,提高機體抗病能力,促進新陳代謝、通便利尿、升血小板、止血、預防動脈硬化、阻止細胞變,催乳解毒,保護視力,預防夜盲的良好功能。
地瓜苗做法
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