紅薯苗銷(xiāo)售大量批發(fā)紅薯苗種植紅薯的前途
我社大量供應(yīng)紅薯苗,還沒(méi)有買(mǎi)到紅薯苗的秋薯種植戶(hù)可以聯(lián)系我們,我們大量供應(yīng)各種紅薯苗,都是脫毒苗。 以前紅薯是我們的救濟(jì)糧,“紅薯干子紅薯饃,離了紅薯不能活”是當(dāng)時(shí)農(nóng)村生活的真實(shí)寫(xiě)照,但是紅薯不易儲(chǔ)放,沾水或受潮就會(huì)腐爛,并且傳染很快,所以紅薯收獲的季節(jié),也是鄉(xiāng)村忙的日子。為了能在來(lái)年青黃不接時(shí)有接濟(jì),家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)把紅薯用地窖儲(chǔ)存起來(lái)。我家的紅薯窖在大門(mén)西旁向陽(yáng)的那塊空地上,是爺爺帶著我們姊妹幾個(gè)用了三天的功夫挖成的,地窖有兩米多的樣子,口很小,僅容一人通過(guò),下面空間卻很大,還往里掏出兩三米的樣子,上面用一排木棍搭著,再放些玉米秸和土保暖。母親和外婆負(fù)責(zé)把挑選出的體態(tài)勻稱(chēng)、外皮完好的紅薯放進(jìn)柳條筐里爺爺用麻繩系住送到紅薯窖,我和妹妹在窖里小心地排放。要吃的時(shí)候,我們爭(zhēng)著搶著下窖去取。
提及紅薯,粉條是我不能不說(shuō)的話題,在童年的記憶里,粉條于我而言就算美味佳肴了。制作粉條,首先要磨粉面兒。爺爺把洗干凈的紅薯放進(jìn)一個(gè)自制的鐵皮桶里粉碎成署泥,用一塊干凈的面部包裹適量,一邊用水沖洗一邊狠勁地?cái)D壓,飽含淀粉的汁液流進(jìn)事先準(zhǔn)備好的大木桶中,沉淀一段時(shí)間后,倒掉木桶里的清水,桶底沉淀物就是薯粉了,把薯粉用方塊布包一宿,再解開(kāi)就成了包裹狀的粉塊,那時(shí)家家都有幾塊這樣的東西。
除了窖藏之外,還有一種保存方法是把紅薯刮成片后曬干保存。刮薯片的工具叫做“搜子”,類(lèi)似刨床,是用一個(gè)寬半尺、長(zhǎng)尺半、厚約兩公分的木板做成的,木板一端開(kāi)一窄槽,嵌上一把鋒利的刀子,露出一部分刀刃。爺爺拿著紅薯一下一下地推,搜子下面就出現(xiàn)了一堆堆的紅薯片,我和母親把它們?nèi)龅教锏乩铮鼽S色的土地上便開(kāi)出了一片片潔白的花朵來(lái)。有時(shí)候月亮升上了中天,還有好多人在田野里忙碌著,他們一邊干活,一邊聊著家長(zhǎng)里短。淳樸的鄉(xiāng)親們吟哦不出“采菊東籬下,悠然見(jiàn)南山”的詩(shī)句,也沒(méi)有城里人的灑脫,那那份與世無(wú)爭(zhēng)的怡然和逍遙,卻是實(shí)實(shí)在在的。
刮好的紅薯片一般情況下經(jīng)過(guò)四五天就可以曬干了,但遇到陰雨天氣就會(huì)霉變,所以曬紅薯干的那幾天,大人們臉上的表情和匆匆的步履都隨天氣變化著。有時(shí)侯我半夜醒來(lái),還瞧見(jiàn)父母站在窗前,悄聲議論著明天天氣的陰晴。
現(xiàn)在紅薯雖然不是什么救濟(jì)糧了,但是用途還是非常多,可以在食品界還是可以呼風(fēng)喚雨的。紅薯還廣泛用于紡織業(yè),化工業(yè)。烤地瓜可以人們的喜愛(ài),我社大量供應(yīng)紅薯苗,還沒(méi)有買(mǎi)到紅薯苗的秋薯種植戶(hù)可以聯(lián)系我們,我們大量供應(yīng)各種紅薯苗,都是脫毒苗,保證高產(chǎn)。
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