紫薯粉條傳統的手工工藝流程：選料提粉→配料打芡→加礬和面→沸水漏條→冷浴晾條→打捆包裝。紫薯粉條可以涼拌，將紫薯粉條先在沸水中煮7分鐘后，撈出再用冷水浸涼，根據個人口味，適當加入不同的配料和調料，拌勻即可。
紫薯粉條是以紫薯淀粉為原料，經過多道加工工藝，微分子凈化技術加工而成，營養豐富，具有特殊功能。還富有18種氨基酸，10種礦物質，被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之后的第七大必需營養素，紫薯粉條膳食纖維素含量高，可以促進腸胃蠕動，清理腸粘液，積氣和腐敗物，排出有素物質和致物質，改善消化道環境，防病的發生，紫薯粉條中鋅、鐵、銅、錳、鈣、硒均為營養素，并且鐵、鈣含量高，而硒元素與花青素是人體補血的必要元素，具有良好的功能。
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產 品 說 明